【冷凍餅草】 ★国産天然もち草 100% ⇔主に草餅に適しています
(すべてセシウム検査OK商品です)
→よもぎの新芽を1mm位に切ってあります。お好みで餅草1kgで米3升〜5升位にOK!
餅草500gで1.5〜2升前後にOK!
サッと熱湯消毒をしてありますので解凍したらそのまま使えます
半分以上餅が突けたら混ぜて、更に突きあげて下さい。
(もちソフトを加えると、1週間位は柔らかいです)
草もちにいいよ!
1kg ¥666.−(税込み)
(天ぷら粉と混ぜて、よもぎの天ぷらもおいしいとの事です)
⇔主にパン生地に混ぜてよもぎパンなどに使われています
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(参考)乾燥粉末よもぎもあります・・・50g ¥349
メール (有)マルセン