かんてんぱぱの「イナアガー」で作る
【簡単胡麻豆腐の作り方】→ミキサーに入れて混ぜるだけ!!
(10人分)
@イナアガーL・・・・20g(小スプーンすり切り約4杯)
A水・・・・・・・・・・・500ml
B粉末豆乳・・・・・大さじ6杯
C練り胡麻【白、黒】・・130g ⇒(くるみ豆腐の時はすりくるみを使用)
D砂糖・・・・・・・・小さじ4杯
E塩・・・・・・・・・・2つまみ
Fポットのお湯・・・600ml
T:@とDを鍋に入れて良く混ぜる
U:TにAを入れ、混ぜながら火にかけ沸騰したら火を止める。
V:ミキサーにUとBCEFを全部入れて良く攪拌する。
W:型に入れて冷やしてから、めんつゆ少々をかけて出来上がり!!
(有)マルセン